ZIELONY CHLEBEK BANANOWY

Szybki i banalnie prosty przepis na zielone ciasto bananowe. Wcale nie musicie spędzać kilku godzin w kuchni na jego przygotowanie. To podobne ciasto do tego szybkiego ciasta bananowego. Z pewną różnicą, zamiast mąko kokosowej użyłam mąkę kasztanową i gryczaną oraz mąkę migdałową. Czytaj dalej

KOKOSOWA TARTA CHIA

Zainspirowana zjedzonym kawałkiem tarty kokosowej chia, postanowiłam zrobić podobną w domu. Przepis poniżej, a na tartę przypadkowo trafiłam podczas spotkania w pewnej warszawskiej kawiarni. Jakże było moje zdziwienie, kiedy okazało się, że mają tartę słodzoną nie cukrem. Po dogłębnym obejrzeniu postanowiłam zrobić taką podobna sama, a oto przepis. Czytaj dalej

JEŚLI NIE SOS Z TOREBKI, TO CO?

Dzisiaj usłyszałam od jednej z moich podopiecznych, że odkąd rozpoczęła ze mną współpracę, ni snuje się po sklepie w poszukiwaniu … nie wiadomo czego. Zakupy stały się dużo łatwiejsze, bo wreszcie wie, co ma wkładać do koszyka i ma pewność, że to jej nie zaszkodzi a długookresowo ma poczucie tego, że dba o swoje zdrowie. I nawet nie używa już sosów z torebki. Oto kilka propozycji sosów do wiosennych sałatek. Czytaj dalej