KULKI KOKOSOWE – DOMOWE RAFAELLO

Mus kokosowy – zwany także masłem kokosowym –  to czysty, naturalny produkt z drobno zmielonego miąższu kokosowego. Pycha! Jestem zachwycona smakiem, wczoraj zajadałam go łyżką.  Mus jest  idealny do przygotowywania past do smarowania pieczywa, smoothie’s i shake’ów, dań z woka oraz wielu innych potraw np. rafaello domowe i legalne! Czytaj dalej

ZIELONY CHLEBEK BANANOWY

Szybki i banalnie prosty przepis na zielone ciasto bananowe. Wcale nie musicie spędzać kilku godzin w kuchni na jego przygotowanie. To podobne ciasto do tego szybkiego ciasta bananowego. Z pewną różnicą, zamiast mąko kokosowej użyłam mąkę kasztanową i gryczaną oraz mąkę migdałową. Czytaj dalej

KOKOSOWA TARTA CHIA

Zainspirowana zjedzonym kawałkiem tarty kokosowej chia, postanowiłam zrobić podobną w domu. Przepis poniżej, a na tartę przypadkowo trafiłam podczas spotkania w pewnej warszawskiej kawiarni. Jakże było moje zdziwienie, kiedy okazało się, że mają tartę słodzoną nie cukrem. Po dogłębnym obejrzeniu postanowiłam zrobić taką podobna sama, a oto przepis. Czytaj dalej