BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI DYNIOWE

Sezon na dynię trwa. Te placuszki wbrew pozorom są posiłkiem tłuszczowym, za sprawą mąki migdałowej i mleka kokosowego. Proste w przygotowaniu, jest jeden warunek – trzeba dysponować dynią w kuchni. Czytaj dalej

Reklamy

MIGDAŁOWE CIASTECZKA

Te małe migdałowe ciasteczka  są delikatne i słodkie. Każde z nich jest miękkie i pełene migdałów i owocowych smaków. Dlaczego owocowych. Bo można do tych ciasteczek użyć dowolnego owocowego dżemu bez cukru. Czytaj dalej

BŁĘDY POPEŁNIANE W TRAKCIE ODCHUDZANIA

Długo się zbierałaś z tym, klamka zapadła – odchudzasz się. Komunikujesz to całemu światu, robisz zdrowe zakupy – wpadasz do sklepu z eco żywnością, zapisujesz się na siłownię lub zajęcia fittness (postanowienia , minimum 5 x w tygodniu), wyznaczasz cele. Niby trzymasz się planu, robisz wszystko, co miałaś zaplanowane, ale po kilku tygodniach efektów brak. Żadnych efektów. Jak na złość waga ani drgnie, miarka krawiecka pokazuje tyle samo w obwodach …
Co robisz nie tak? Przecież realizujesz plan …
Zapewniam Cię, że pewnie robisz sporo dziwnych rzeczy, bo sama też tak robiłam i widzę, że osoby, które zgłąszają się do mnie na Program też robią podobnie, nawet tak samo.

Czytaj dalej

CO SPRZYJA REDUKCJI TKANKI TŁUSZCZOWEJ?

Wakacje się rozpoczęły, a większość osób zamierza osiągnąć formę wakacyjną na 2 tygodnie przed planowanym urlopem. Siłownie i kluby fitness przeżywają w tym czasie prawdziwe oblężenie. Na formę pracuję się przez cały rok, nie zapominając o właściwym odżywianiu, bo to jest najważniejszy czynnik wpływający na spalanie tkanki tłuszczowej. Jest jeszcze kilka innych czynników, które pomogą nam osiągnąć wymarzone efekty szybciej. Z doświadczenia z pracy w pacjentkami zauważam, że są one pomijane. Co zrobić, jeśli mimo właściwego odżywiania, redukcja wagi nie przebiega zgodnie z planem?
Czytaj dalej

KOLOROWE KOKTAJLE – ZIELONE I CZERWONE

Ostatnio z racji tego, że nie mam możliwości gotowania przygotowuję sobie koktajle, a i pora roku sprzyja ku temu. Lato w pełni i można korzystać z dobrodziejstw natury.  Spóbujcie sami moich propozycji. Zachęcam do przygotowania koktajlów na bazie warzyw, owoców i ziół. Takie koktajle mogą zdziałać prawdziwe cuda. Czytaj dalej

JAGLANE CZEKOLADOWE BROWNIE

To czekoladowe brownie – oczywiście bezglutenowe jest banalnie proste i nie musisz mieć mąki bezglutenowej – wystarczy kasza jaglana. Uwaga – znika w oka mgnieniu. Czytaj dalej

ZIELONY KOKTAJL NA KAŻDĄ PORĘ ROKU – LATO

Propozycje na letnie koktajle – zrobiło się prawdziwe lato. Korzystajmy z dobrodziejstw natury, przygotowując fantastyczne i odzywcze koktajle. Na pewno bogactwo witamin i minerałów. Korzystajmy z tego właśnie teraz. Czytaj dalej

MOJE SUPLEMENTY SUKCESU

Dlaczego stosuję suplementy? By mieć pewność, że mój organizm dostaje wszystkie odpowiednie składniki odżywcze – a także po to, żeby zapewnić sobie energię niezbędną podczas treningów i uzupełnić niedobory. Tak zgadzam się, że jedzenie powinno być podstawowym źródłem składników odżywczych, ale uważam, że jakość wielu produktów jest gorsza niż 20 czy 30 lat temu i to z kilku powodów. Czytaj dalej

CO POWODUJĄ NEGATYWNE EMOCJE? JAK SOBIE Z NIMI RADZIĆ?

Traumatyczne przeżycia, przewlekły stres, żal i skrywane urazy oraz inne negatywne emocje kumulują się komórkach naszego organizmu. Zwiększając ryzyko zachorowania na różne choroby, w tym na nowotwory. W swoim życiu każdy popełnił jakiś błąd i zrobił coś, z czego nie był dumny lub coś czego żałował. Kluczem do zdrowia jest umiejętność radzenia sobie z takimi przeżyciami oraz radykalne wybaczenie sobie i innym.

Czytaj dalej

MUFFINY KOKOSOWE Z OWOCAMI

Te muffiny są wyjątkowe. Dlaczego? W tym tygodniu robiłam je już 3 razy 🙂 Powody, dla których warto je zrobić: są smaczne, są proste do przygotowania i krótko siedzą w piekarniku. Czytaj dalej

DOBRE STRATEGIE ŻYWIENIOWE – SPOSÓB NA SZCZUPŁĄ SYLWETKĘ

Zdrowie robimy każdego dnia, nie z doskoku, ale dzień po dniu. To jak nauką  jazdy samochodem, najpierw wydaje się nam to wszystko niemożliwe do ogarnięcia, sprzęgło, zmiana biegów, obserwacja tego, co mówią znaki drogowe i tego, co dzieje się na drodze. Zdajemy egzamin, jeździmy i z czasem prowadzenie samochodu wchodzi nam w nawyk. Czy to znaczy, że zapominamy o zasadach ruchu drogowego? Pewnie, że nie. Tak samo jest z planowaniem zdrowego odżywiania. Moje dobre strategie żywieniowe, które nigdy mnie nie zawiodły, nawet wtedy, kiedy pracowałam w korporacji.  Czytaj dalej

PODSUMOWANIE ROKU 2016 – STATYSTYKI. Z KIM PRACUJĘ?

Koniec roku skłania nas do refleksji nad tym, co udało się nam dokonać w ciągu tych 366 dni. Jaki był dla Was rok 2016? Niektórzy z nas nie lubią tego czasu, bo okazuje się, że część z  tych postanowień nie została zrealizowana.

Dla mnie bardzo pracowity i satysfakcjonujący :-). Wiele się działo. Mam dla Ciebie jedną radę na nadchodzący rok:

Nie bój się sięgać po marzenia! Jeśli w coś głęboko wierzysz – walcz!
Czytaj dalej

KULKI KOKOSOWE – DOMOWE RAFAELLO

Mus kokosowy – zwany także masłem kokosowym –  to czysty, naturalny produkt z drobno zmielonego miąższu kokosowego. Pycha! Jestem zachwycona smakiem, wczoraj zajadałam go łyżką.  Mus jest  idealny do przygotowywania past do smarowania pieczywa, smoothie’s i shake’ów, dań z woka oraz wielu innych potraw np. rafaello domowe i legalne! Czytaj dalej

LEPSZE TRAWIENIE – JAK SOBIE POMÓC?

Wszyscy znamy powiedzenie „jesteś tym co jesz“, warto dodać jeszcze,  że „jesteś tym, co trawisz i wchłaniasz“. Prawidłowe odżywanie i dobór składników jest bardzo ważny dla każdego człowieka, a zwłaszcza dla chorych osób. Bardzo często nie zdajemy sobie sprawy, z tego jak odżywianie wpływa na nasze samopoczucie, poziom energii czy pojawienie się pewnych dolegliwości a finalnie wystąpienie chorób.  Należy dopasować sposób odżywiania do potrzeb swojego organizmu. Co to znaczy? Czytaj dalej

KICHAJ NA PRZEZIĘBIENIE – SPRAWDZONE DOMOWE KURACJE

Sezon grypowy przed nami. Jak się uchronić przed atakiem przeziębienia lub grypy? Faktem jest, że prędzej czy później, zaczynamy kaszleć i kichać, bolą nas gardła i temperatura idzie ostro w górę. Skąd takie objawy? Najczęściej obwiniamy za nie jakiegoś wirusa lub ewentualnie bakterię. Tak przedstawia się utarty w naszej świadomości obraz choroby. Model ten nie wyjaśnia jednak, dlaczego u niektórych ludzi grypa za każdym razem przebiega wyjątkowo łagodnie i mija po 2-3 dniach, jeszcze inni się nią nie zarażają, nawet jeśli wejdą w kontakt z patogenem? Nie zapominajmy też o ludziach, którzy praktycznie wcale nie chorują, nawet na najzwyklejsze przeziębienie (patrz mój tata – bardzo rzadko, a jeśli już mu się zdarzy przeziębienie, to bardzo szybko z niego wychodzi). Niektórzy zaś nabywają taką odporność po zmianie diety. Jak to możliwe, skoro chorujemy przecież wyłącznie z powodu jakiegoś niewidzialnego wirusa? Istnieją inne teorie tłumaczące proces chorowania. Czytaj dalej

BROWNIE Z BATATÓW JAK SERNIK

To batatowe brownie jest idealnie. Ma konsystencję kremową – do złudzenia imituje sernik, jest bardzo smaczne. Bez cukru, glutenu i laktozy. Czego chcieć więcej? Koniecznie musicie spróbować! Czytaj dalej

ORZECHOWY BATON Z PŁATKAMI QUINOA

Gdybym zrobiła te batony przed wyjazdem pod namiot, miałabym zdrową, słodką przekąskę w ramach popołudniowej sjesty. Następnym razem zrobię, a Wy już możecie teraz.
Czytaj dalej

PROSTE NAWYKI BY POZBYĆ SIĘ ZBĘDNYCH KILOGRAMÓW

Oczywiście nie jest to magiczny sposób dzięki któremu z dnia na dzień stracisz wszystkie zbędne kilogramy, bo musisz wiedzieć, że każdy z nas jest inny, a dieta którą stosowała Twoja znajoma niekoniecznie będzie odpowiednia dla Ciebie. Gwarantuję Ci, dzięki tym nawykom powoli zaczniesz osiągać swój cel, więc zacznij już teraz! Krok po kroku, każdego dnia, statystycznie w ciągu miesiąca możesz zrobić 30 nowych kroków, a każdy następny powtarzać. Proste, prawda!? Czytaj dalej

ZIELONY CHLEBEK BANANOWY

Szybki i banalnie prosty przepis na zielone ciasto bananowe. Wcale nie musicie spędzać kilku godzin w kuchni na jego przygotowanie. To podobne ciasto do tego szybkiego ciasta bananowego. Z pewną różnicą, zamiast mąko kokosowej użyłam mąkę kasztanową i gryczaną oraz mąkę migdałową. Czytaj dalej

ZMIEŃ MYŚLENIE O JEDZENIU!

Zmiana myślenia o jedzeniu i nawyków żywieniowych to proces, a jak każdy proces potrzebuje czasu, aby się „zadziało”. To co można zaobserwować, to że wiele osób odnosi porażkę w odchudzaniu, zanim jeszcze zacznie dietę. Powodów jest wiele: nieumiejętność odczytywania sygnałów płynących z naszego ciała, brak uważności, obawa, że tym razem się znowu nie uda. Jak zmienić podejście do odchudzania? Co zrobić, żeby w końcu pozbyć się niechcianych kilogramów? Kluczem do zmiany nastawienia są pewne aspekty, na które trzeba zwrócić szczególną uwagę. Jakie? Czytaj dalej

POWODY DLA KTÓRYCH WARTO ĆWICZYĆ

Większość osób powie, że warto ćwiczyć dla zgrabnej sylwetki, ale to nie tylko jedyny powód. Jest wiele innych powodów dla których warto wziąć się za aktywność fizyczną.  Oto niektóre z nich. Czytaj dalej

JAK PORADZIĆ SOBIE Z JET LAG I JAK UNIKNĄĆ OPUCHNIĘCIA PO PODRÓŻY SAMOLOTEM?

Lot samolotem z kontynentu na kontynent jest szokiem dla naszego organizmu i naszych neuroprzekaźników. Znane zjawisko pod nazwą „jet lag” – wydaje Ci się, że jest noc, a jest dzień – nie możesz spać, w środku dnia załapujesz tzw. zjazd. Jak sobie radzić z tymi objawami i jak się przygotować do podróży, która obejmuje przekraczanie kilku stref czasowy? Jak radzić sobie z nabieraniem wody w trakcie lotu – czy musimy być opuchnięci po podróży samolotem? Czytaj dalej

KOKOSOWA TARTA CHIA

Zainspirowana zjedzonym kawałkiem tarty kokosowej chia, postanowiłam zrobić podobną w domu. Przepis poniżej, a na tartę przypadkowo trafiłam podczas spotkania w pewnej warszawskiej kawiarni. Jakże było moje zdziwienie, kiedy okazało się, że mają tartę słodzoną nie cukrem. Po dogłębnym obejrzeniu postanowiłam zrobić taką podobna sama, a oto przepis. Czytaj dalej