KULKI PEŁNE WAPNIA

Coś na podniesienie poziomu wapnia. Z pewnością nie będzie to koktajl mleczny. Mleko nam kradnie wapń, ale jest kilka innych bardziej wartościowych źródeł wapnia, takich jak: sezam, migdały, daktyle … Nie pozostaje mi nic innego, jak zachęcić Was do przygotowania takich wapniowych słodkości bez cukru. Byleby nie za często :-).

Składniki (DLA 2 OSÓB) – zjadłam sama 🙂
  • 2 łyżki siemienia lnianego (ja użyłam lnu złocistego),
  • 5 dużych łyżek sezamu (jasnego, niełuskanego),
  • 1 szklanka wiórków kokosowych niesiarkowanych,
  • 8-10 daktyli suszonych niesiarkowanych,
  • 1 szklanka mleka kokosowego,
  • 0,5 szklanki migdałów.
SPOSÓB WYKONANIA:
  1. Siemię lniane, sezam i migdały zmielić w młynku do kawy lub innym urządzeniu blendującym.
  2. Tak zmieloną masę wymieszać razem z wiórkami kokosowymi.
  3. Zmielić lub zblendować daktyle na gładką masę – najlepiej jest je wcześniej namoczyć, aby ułatwić sprawę z mieleniem swojemu blenderowi.
  4.  Suche składniki połączyć z mlekiem i daktylami. Wszystko dokładnie wymieszać i uformować kulki.
  5. Kulki przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 150 stopni przez około 20-25 minut (termoobieg). Piec do chwili, gdy  skórka kuleczek delikatnie się spiecze. Zjeść po ostygnięciu.
  6. Ta propozycja to sposób na słodką przekąskę, na deser, opcja do zabrania ze sobą do szkoły lub pracy.

UWAGA Prośba do podopiecznych!

Moje Podopieczne, będące aktualnie w Programie, jeśli chcą zrobić te kulki, powinny to ze mną skonsultować!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s